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第283章 完善经营

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尤其中午饭市,因为吃快餐的人多,所以比较忙,反而是晚市,快餐这一块会比较淡些,毕竟工人下班了,大都是回家去吃的,鲜少在外头吃,所以晚市的单点炒菜会比较多。

“多请两个人,您这要是有事,也能替您,至于请谁,您看您有什么人推荐?由您做主,叫来让我过过眼就好!”程素继续道。

老宋连忙说道:“这,这怎么成?你才是当老板的!”

程素道:“我既然请您做总厨,一个总厨要请两个厨工,难道也没有权利了?老宋,我也盼着您把喜顺来当孩子一样看待呢!”

这就是出于信任啊,不仅是对宋清波,还是对他宋城,程素都给以最大的信任。

而他们,也不过是合作了两三个月而已,可自己服务了几十年的发记,却……

老宋颇有些感慨,这就是人和人的差别,所以发记越做越差,而程素这小饭馆,生意越来越好,将来还会如她所说的发展。

老宋的心忽然热了起来,再养一个‘孩子’出来,他还能吗?

“行,那我就找两个人来试试!”老宋想了想,就看着程素道:“你信我们父子,那么我们肯定也不辜负你的信任,你放心!”

程素含笑点头,道:“那我可都靠着你们了!”

秋兰和老宋对视一眼,点了点头。

程素又翻了一下笔记本,将她抽空列出来的规章制度给说了,末了道:“等餐馆扩大经营,我就印个员工手册,和大家签订合同。而各个岗位守则,也会列出来,交由你们去监督执行。”

秋兰尚且有些懵懂,老宋却已经有些明了,程素这是逐渐完善喜顺来饭馆的经营,是要将它往大酒楼方面打造了。

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