“你不是忙着那个啥复习考试么？”

“在快餐店也一样能复习啊，没事，你先回去吧，让小英暂时顶着，我一会就过去。”程素看了一眼小台钟，十点，还能赶上饭市。

等挂了电话，程素就马上换衣服什么的，匆匆的赶去火车站的快餐店。

火车站这边人多，虽然店里是十一点才开市，但还没到十一点，就有人买票吃饭了。

小英看程素赶来了，就让开了收银台让她坐。

快餐店开张也有几个月了，秉着薄利多销的经营理念，菜品又做得不差，所以生意也很乐观，到了十二点的时候，吃饭的人越来越多。

程素一边收钱卖票，一边看着，很快就发现了快餐店存在的不足。

小英她们忙着卖饭打饭，这人多了，吃完后盘子就放桌子上，洗碗的阿姨开始还能来收进去洗，但收进去的多了，洗碗里面也忙不过来，就变成了饭桌没人收。

小英她们忙得过来，就去收拾，忙不来，就先放着，程素自己只能收进去给阿姨洗了。

这么一来一回，就有些腾不开手了。

等过了最忙的饭市，程素就问小英她们，平时也是这样忙乱么？

小英点头道：“都这样的，现在有三个人在还好，要是有人休息的话更忙。”

程素皱起眉，这样可不行，有些人素质差点，吃过饭的盘子啥都有，小英她们这样收拾了又去打饭菜，也太不卫生了。

还有像现在这样，齐凤莲一请假，她就要顶上，人手根本就不够了，总不可能一直不休息吧？看来还是得再请个人了。