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第390章 做还是不做

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老宋笑了:“这不就结了,那边人流量大,就算这价格做不起来,可架不住这人多啊,价格做不起,就只能做个薄利多销了。而且,也未必就没有人不舍得掏钱嘛,也不能总把目光看向那些外来的人,虽然他们是主要的消费群体,但从我们清城出去的,想必也大有人在。”

程素一愣,随即有些讪讪的:“你看我,是一根筋的想歪了。”

是啊,既然是个枢纽,那么不能就只看外来的人,也要看走出的人啊,外来的人舍不得,走出去的也舍不得么?

而且,人家都能做下来自己就不能?她本来就打算做个快餐店,也把价钱压一压,在味道上取胜,做个薄利多销应该也是可行的嘛。

“果然这人是要多交流的,和你一说,我这牛角尖,就钻不下去了!”程素笑着道。

“你是个有头脑的,不然也不会凭着自己,就把现在的喜顺来发展成现在这模样。”老宋看了一眼在外头说笑的员工,道:“不过是一时想左了而已,就是我不说,你也很快就会打通思路了。”

程素道:“你对我评价这么高,我可都要脸红了。”笑过后,又道:“虽说是薄利多销可以行得通,但做还是不做,还是得谨慎一点。这要是做,少不得要重新请两个厨子过来跟你学习一番。”

既然冠着喜顺来的名头,那肯定也得在味道上取胜,不过这些都说得早了,做不做,都要先计量过,她也得和齐泰国商量啊,不,得先做个详细的计划书,才能和他说。

这么想定,程素就吩咐炒两个菜,拎着回家去做计划。

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