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第833章 淘汰两家

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小祝和老刘则是紧紧地抿着唇,心里充斥着懊恼和内疚。

时间一点一滴的过去,程素看果核处理得差不多了,就交给宁格,她则是转身去清洗熬煮的器具。

熬酱,锅一定要干净无油,不然熬出来的酱味道不好不说,还容易变质。

“弄好了。”宁格叫了一声。

程素过去拿起,翻了翻,然后就用冰糖,撒了一丁点的盐巴一同腌制放着备用,道:“看一下冰盆,别让冰全融了。”

要是融得太快,这天气热,冰盆很快就不冰了,到时候他们冷却就麻烦了。

时间过去了快三小时,又有一波的司仪带着评委查看,别人家,早已经开始熬煮了,程素他们的还在熬制。

宁格嘴上说着不急,但心里也跟着急起来了。

整个赛场上空,飘起了一股子甜腻的果香味,让人垂涎。

而随着司仪和评委的不时造访,使得比赛越来越紧张激烈。

程素瞪着时钟,看着腌制的时间够了,才道:“行了,开始煮酱!”

忽然,程素闻到一股子焦味儿,她脸色微变,却很快就松开,长吁一口气,让自己的心更沉淀下来。

也就在这时,司仪宣布,同时有两个公司的酱烧糊了,是6号和8号,而现在,时间只剩了一半不到,这意味着,即使那两家再重新做,只怕也会手忙脚乱的赶不及。

也就是说,已经有两个竞争对手被淘汰了。

所以,熬煮是最重要的,只要有一点焦味,就会变成废酱。

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